Gum Arabic Suplemen Prebiotik Terbaik Dari Getah Pohon Akasia

Mengenal Arabic Gum/Acacia Gum

*Gum Arabic / Arabic Gum* dikenal sebagai makanan kesehatan atau serat makanan (_dietary fiber_), yang sering juga di sebut *Acacia Gum* atau *Acacia Fiber*, di dunia industri makanan atau farmaseutikal, nama Gum Arabic lebih di kenal sebagai emulsifier dengan kode *E414*. Tetapi orang Arab di Afrika dan semenanjung arab lebih mengenali produk ini sebagai Gum Arabic (atau _Samghu ‘Arabi_ dalam bahasa Arab). Mungkin sebagian besar orang Arab, kalau tidak semua, tidak tahu apa itu *Acacia Gum*.

*Gum Arab* dihasilkan dari *Getah Pohon Akasia* yang mengeras menjadi damar berupa kristal. Getah yang keras ini dipetik dari batang, dahan dan ranting pohon Acacia ini. Kualitas yang terbaik banyak terdapat di sebelah barat negara Sudan. Gum Arab berwarna jernih kepirangan, rapuh dan tidak mempunyai rasa yang kuat.